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紅屋牛排館一直是許多老饕推薦餐廳,1981年開業至今已超過30年頭

但是價錢真的很不可愛 對於Annie來講 算高檔餐廳的價位

台灣有三家分店~每次經過都人潮滿滿所以早在2週前就預訂南京店 

什麼原因讓Annie親身品嘗到紅屋牛排滋味呢 ?

因為生日囉!! 謝謝新新的破費招待奢侈生日大餐 

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紅屋牛排館 算是老牌西餐廳,裝潢多了一份歲月的復古風~大多木製傢俱 暗色沉穩

昏暗的燈光 (拍照也高難度的晃....

也許是希望容納更多用餐人數 店家走道有點狹窄 ,但是用餐氣氛很浪漫迷濛

很標準西餐廳模式 會幫你拉椅讓座. 倒上溫水

一坐下 服務員就幫我們把桌上點上蠟燭

我們心裡os是不是蠟燭燃燒完前要用餐完畢這方面倒是很有默契

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menu排餐選擇很多 但還是以牛排組合較多

主廚精選特及系列套餐價位 $1050~$1900 (均附麵包.生菜沙拉.湯品.咖啡或茶)

也可以先在官網上看→紅屋牛排館menu  沒標明價錢就是了

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點完餐,服務員先送上主廚招待千島醬蔬菜棒

冰鎮過胡蘿蔔.豆薯.黃瓜特別甘甜 水份鮮度100分

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 麵包有熱騰騰的小法&大蒜麵包

大蒜麵包酥脆口感 大蒜醬香氣好濃好香 咬起來ㄎㄠ ㄎㄠ作響

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湯品選擇了玉米濃湯.海鮮濃湯

上桌時濃湯都還很''修''很燙口

玉米濃湯不是很死的甜味 吃的到滿滿玉米粒

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海鮮濃湯更厲害了很少喝到這麼香濃的湯

湯匙撈起來都是札實滿滿的魚肉.花枝.蝦子  湯還有蔬菜的底味

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 接下來送上生菜沙拉(千島醬&和風醬) Annie第一眼看覺得...看起來很一般

但吃第一口就知道蔬菜超級脆嫩  不管是甜椒還是美生菜 都可吃出原味的甜

推薦一定要選擇千島醬 很爽口滑順

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服務員送上今日壽星兩杯雞尾酒

這完全是女生最愛的調酒口感,淡淡的甜味但是後味還是有酒精味道

優雅的氛圍 忍不住要小聲的敲杯一下 cheers永遠維持18歲的活力

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 上餐點速度滿快的 幾乎沒有空檔

想找時機自拍 餐點隨即送上~所以服務員都有在觀察客人呢

我的主餐 海陸特餐 $1900→龍蝦1/2隻,鮮鮑魚,紐西蘭牛排(六分熟)

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✓龍蝦只有1/2隻 服務員送上桌時會幫你切肉去殼,可直接吃到龍蝦肉

龍蝦肉咬勁很飽滿  超甜  如果是一整隻應該看起來更美

✓鮮鮑魚跟我想像中的鮑魚形狀不太一樣 

吃就知道鮑魚有鮮 完全沒有加工味

✓紐西蘭牛排的油脂豐富,六分熟還有血色 肉質卻鮮甜細緻

好的牛排沾海鹽就很讚了~有點後悔加胡椒醬搶味了

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這紐西蘭牛排真的讓我吃的意猶未盡,很厚實卻不會''輪輪的''很難切

剖面顏色很美 在嘴裡嚼起來真的好滑好嫩CIMG3235  


 主廚特餐  $1400→美國牛排,鮮煎明蝦,深海龍鱈魚

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✓明蝦只有鮮甜可形容,烤得非常均勻 完全不會糊糊粉粉的 上桌前已去殼

Annie反而比較推薦明蝦勝於龍蝦

✓深海龍鱈魚上面灑上杏仁片, 很好切不容易散掉 煎的焦度剛好好 

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美國牛排的SIZE比較小塊 但一上桌在鐵盤上吱吱作響也太誘人了

雖然是放在鐵盤上 但是牛排放久了卻沒有老掉硬掉


餐後熱熱紅茶(怎麼會是常見的茶包呢....) & 乳酪蛋糕

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以上,餐點另加收服務費

 紅屋牛排館菜色.裝潢都不是走華麗.噱頭風,但從前菜到主餐都很滿意

 餐點的價位...也真的是好一陣子才能再來享用了

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未命名  

紅屋牛排南京店

 地址:台北市南京東路五段60號1樓      電話:2747-2197

 營業時間: 11:30~14:30,17:30~22:00


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