Annie愛醋迷

Annie最愛吃巷弄裡的古早味，特別是在市場裡面 一定最有阿嬤的味道

就在士林有名的市場-華榮市場的出口處三福排骨

從1980至今已34年~過了好一陣子來吃口味也都沒走針 

在店租高漲的市場裡頭屹立不搖 可見有它獨門密技

白天華榮街是市場，到了晚上路口有許多在地人推薦小吃攤販

( 生為士林人太幸福了)

晚餐時間外帶處人潮開始湧入 

來三福排骨必點招牌-排骨飯 到底有特別呢?

它的排骨不是外面裹很多麵粉 皮很厚的那種，排骨都是等客人點餐後才現炸喔

大約0.8cm的厚度  特殊醬油醃味，吃起來太香喇

附上醃製過小黃瓜，甜甜的 配排骨很下飯 排骨偏重口味

三福排骨有種說不出來的味道，炸的也不是特別酥 排骨的香氣令我口齒留香

飯的分量也絕對是男生吃得飽的量 每次我都剩很多飯

滷肉汁也是絕配阿，旁邊的三樣配菜 麵筋.高麗菜.玉米就一般般

三福排骨有印象以來從70元一路漲到85元

雖然肉質沒有縮水~還是希望可以凍漲了吧

其他選擇的部分雞腿飯也是大推喔。

整體而言雖然是老店 但店內也裝潢過 不會有髒髒油油的感覺

就在士林捷運站一號出口出來左轉中正路接華榮街市場頭前

喜歡古早味的大家 可以來吃吃看唷，也可外帶

三福排骨 地址： 台北市士林區華榮街6號

1.              電話：02 2836 1619

                營業時間：11:00-14:30 17:00-20:00