Annie愛醋迷

家裡那隻新新跟Annie講好久想要燒烤

假日好天氣 來到網路許多人推薦的『好客音樂燒烤』

好客燒烤有兩間門市，忠孝店-位在東區主打酒吧燒烤。我們都不喝酒所以就選擇市府店-晚上有現場Live演唱

從市府站阪急百貨2號出口出來 過基隆路馬路就可以看到聯合世紀大樓，雖然在B1 但招牌很大很好找

門口也有大大的價目表

入口處有頭♥愛情守護牛♥迎接客人，給客人摸一摸得好運~求財.學業.健康.事業皆有所屬身體部位

雙頭牛相連在同一身體裡，象徵永遠不分離 守護每一對來用餐的情侶、夫妻

Annie給它全身摸一輪(...這女人很變態

消費方式有三種

平日午間套餐$499(燒烤)menu在這裡

晚餐&假日時段$658(燒烤+火鍋or生啤暢飲 擇一)menu在這裡

帝王餐$888(燒烤+火鍋 升級帝王蟹海鮮盤)menu在這裡

餐點均需加10%服務費

▼身為牛肉控&嗜吃海鮮的我看到好客燒肉其中一頁menu ~就決定我一定要吃帝王餐           

室內總共有110個座位，有別於一般燒烤店 座位環境寬敞舒適

每週三.五.六.日晚上還有請歌手Live現場演唱     

還有附上每日食材檢驗表

好客燒肉雖位於B1 但排煙設備做的很棒，今天Annie回家沒有感到身上有油煙味

▼桌上有附上剪肉片用的剪刀&帝王蟹腳專用刀    

火鍋湯底是店家特製昆布湯底 ~火鍋已為客人加入新鮮蔬菜&菇類 增加湯的風味

餐點皆採點單式 店員會幫你送上桌

桌上醬料有燒肉蘋果醬、辣椒七味粉、海鮮芥末粉、海鹽、辣椒豆乳醬等等。

還有服務鈴，但是今天Annie都沒按到。店員都會定時來巡桌面

幸運的碰上澎湖季，提供澎湖生蠔、季節海鮮 免費吃到飽!!

沒去過澎湖 所以一定要吃超多生蠔來''聞香''一下，連新新怕生蠔味道的人今天也勇於嘗試了

澎湖來的海鮮區就在我們座位旁邊，當然不會放過這一顆顆生蠔

生蠔烤完直接單吃也不會有腥味，真的有夠青   如果不敢直接吃的人沾一些豆乳辣椒醬也可以

  好客燒肉的海鮮品質真的有鱻 

熟食區除了有當令時蔬 今天還有豬腳&冰鎮白蝦 也是吃到飽的

飲料區咖啡.茶.氣泡飲料~ 選擇也滿多的，最棒的是還有莫凡彼冰淇淋七種口味掃過一遍

▼送上帝王餐。有我期待已久的帝王蟹腳~可惜帝王蟹腳只能點一次 我想大家都是衝著它來的

像霸王蝦、琥珀蝦也是市面上較少看到的食材，大隻之外 不管用火鍋煮或是單烤都很適合  

店員說帝王蟹腳建議用火鍋煮(如果烤壞了太浪費了~~) 火鍋煮也可以熬出鮮濃的海鮮湯  

新鮮的蟹肉火鍋滾燙過後滑嫩彈牙  完全不需沾任何調味，散發出蟹肉的甜味，阿~~~有大海的氣味

霸王蝦由低溫海域捕撈上岸的新鮮季節大蝦~瞬間冷凍至零下20度，鎖住蝦身鮮美

霸王蝦富有彈性，燙完之後剝殼就知道非常鮮嫩 飽滿的蝦肉  

▲琥珀蝦烤完一樣肥美 沒什麼縮水~屬於野生蝦種。口感扎實散發出鮮甜

▼肉質的部分推薦帝王戰斧牛排~烤至五分熟品嘗牛肉鮮嫩的肉質，只需要海鹽提味

法式松阪豬排 是屬於嫩中帶有嚼勁的口感，剛剛好不柴柴柴的，肉身上有灑黑胡椒粒 適合配包美生菜一起吃    

還有位很會烤肉的新新努力在翻面顧肉肉，而我...負責大口吃肉就對了 

豬肉的話很推薦照燒雪花豚肉燒特殊的醃製照燒醬汁+有彈力的肉質 吃了就唰嘴  

▼鹹豬肉 以馬告.薑.鹽.糖醃製風乾提味的山豬肉，瘦肉&肥肉分布均勻 嚐起來鹹而配飯

大腸頭 以十多種香料調配之老滷汁，烤時滋滋作響，烤到表皮微焦 那個咬下去油汁和香氣現在還好還念  

 還有雞肉.豬肉.蔬菜的選擇 滿多種的，食材上桌前店家大部分都有先調味   

店員會一直主動幫客人換網子 這點我覺得非常棒喔!! 這樣才能吃到新鮮又乾淨的食材 

前後點了三輪肉肉，肚皮飽到快撐破了  ▼最後就讓手工麻吉&棉花糖來做結尾  

好客音樂料理燒烤店用餐氛圍很放鬆，可以吃到多種特色海鮮、肉品 +$99元還有升疲無限暢飲

好客燒肉環境像是來到酒吧般，輕快的音樂 充滿氣氛的燈光

三五好友下班來這聚餐 配杯生啤酒太舒適了 而且離市府捷運站又近

還是要強調※未滿18歲請勿飲酒喔※

 好客音樂燒烤

  粉絲團     官網

營業時間:11:30~24:00 

電話:02-27655859  地址:台北市信義區基隆路一段163號B1